肯德基，炸鸡，额外香脆，乳房，只有肉，皮肤和裹粉去掉

每 100 克

水 (克 )65.71
热量 (大卡 )153.0
热量 (千焦 )642.0
蛋白质 (克 )27.25
总脂肪 (克 )4.82
灰份 (克 )1.97
碳水化合物 (克 )0.25
钙 (毫克 )20.0
铁 (毫克 )0.51
镁 (毫克 )28.0
磷 (毫克 )253.0
钾 (毫克 )309.0
钠 (毫克 )477.0
锌 (毫克 )0.89
铜 (毫克 )0.044
锰 (毫克 )0.048
硒 (微克 )27.8
硫胺素 (毫克 )0.06
核黄素 (毫克 )0.127
烟酸 (毫克 )10.897
泛酸 (毫克 )1.626
维生素B-6 (毫克 )0.416
维生素B - 12 (微克 )0.3
视黄醇 (微克 )6.0
总饱和脂肪酸 (克 )1.196
4:0 (克 )0.003
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.001
10:0 (克 )0.003
12:0 (克 )0.002
14:0 (克 )0.017
15:0 (克 )0.003
16:0 (克 )0.851
17:0 (克 )0.005
18:0 (克 )0.29
20:0 (克 )0.009
22:0 (克 )0.008
24:0 (克 )0.004
总单不饱和脂肪酸 (克 )1.683
14:1 (克 )0.005
15:1 (克 )0.003
16:1未分化 (克 )0.175
16:1 ? (克 )0.174
16:1 t (克 )0.001
17:1 (克 )0.008
18:1未分化 (克 )1.466
18:1 ? (克 )1.446
18:1 t (克 )0.02
20:1 (克 )0.02
22:1未分化 (克 )0.002
22:1 ? (克 )0.002
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.004
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.62
18:2未分化 (克 )1.452
18:2 n一6 C，C (克 )1.428
18:2 胶质液泡 (克 )0.007
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.018
18:3未分化 (克 )0.07
18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 )0.065
18:3 N-6 C， C，C (克 )0.005
18:4 (克 )0.001
20:2 N-6 C，C (克 )0.008
20:3未分化 (克 )0.02
20:3 n一3 (克 )0.001
20:3 n一6 (克 )0.019
20:4未分化 (克 )0.043
20:5 n一3 （ EPA ） (克 )0.002
22:4 (克 )0.016
22:5 n一3 （ DPA ） (克 )0.004
22:6 n-3 （ DHA ） (克 )0.003
总反式脂肪酸 (克 )0.039
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.021
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.018
胆固醇 (毫克 )87.0
色氨酸 (克 )0.208
苏氨酸 (克 )0.899
异亮氨酸 (克 )0.8
亮氨酸 (克 )1.661
赖氨酸 (克 )1.182
蛋氨酸 (克 )0.395
胱氨酸 (克 )0.316
苯丙氨酸 (克 )1.042
酪氨酸 (克 )0.834
缬氨酸 (克 )0.993
精氨酸 (克 )1.541
组氨酸 (克 )0.649
丙氨酸 (克 )1.552
天门冬氨酸 (克 )1.851
谷氨酸 (克 )6.372
甘氨酸 (克 )2.291
脯氨酸 (克 )2.187
丝氨酸 (克 )1.062
羟脯氨酸 (克 )0.772